お知らせ

園庭に作った菜園で日に日に大きくなっていく冬野菜。

大根、人参、白菜、ネギ、ほうれん草、キャベツが植えられています。

先日の年長の会にも、ここで収穫した野菜をたっぷり使ってうどんのかけ汁をつくりました。

 

ここで栽培する野菜はどれも大きくなります─、と言うか、大きくしたくて食味は二の次にしているというのが正直なところです。

今日も、こんなに大きな大根が採れました。

ピクルスと塩昆布和えにしていただきました。

 

園庭の端に作った小さな花壇では里芋の収穫。

 

4歳児たちは玉ねぎの苗を植えたり、チューリップの球根を植えたり。

小さくてひょろっとした玉ねぎの苗。「ねぎ」だと思っていた子どもたち、今年6月に収穫した大きな玉ねぎと見比べて目が点です。

来春の収穫が楽しみです。

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