フラワーパフェ

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お知らせ

保育・教育・研修

2020/08/01

こんにちは。長かった梅雨も明けて、いよいよ夏本番ですね。

今日は、暑い夏にぴったりのデザートをご紹介します。

＊　　　＊　　　＊

季節のお花でかわいらしくデコレートしたパフェを作ってまいりましょう。

まずは石鹸を泡立てて、ふわふわのクリームを作ります。

よく泡立ったら絵の具で色をつけましょう。今日は赤と黄色、そして涼しげな青にしてみました。

色のついた泡のクリームを、樹脂製のグラスにそっと入れます。

デコレーション用のお花は摘みたてのものを使います。

園庭にお花を探しに行くと…、チョウに出会いましたよ。

保育室で蛹から羽化したツマグロヒョウモンかもしれません。

たくさん蝶になって飛んでいったチョウたち、

「みんな元気にしてるかなぁ？」

さて、パフェづくりの続きにとりかかりましょう。

今日は季節のお花と、ミントやクローバーの葉っぱを摘んできました。

摘みたてのお花や葉っぱを、泡のクリームの上に飾っていきます。クリームの中に混ぜ込んでも、きれいですよ。

暑い夏にぴったりのひんやり（感）スイーツ。みなさんも、お作りになってはいかがでしょうか？

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